(1)鱼+豆腐=补钙，预防骨质疏松。鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。
(2)猪肝+菠菜=补血，预防贫血。肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。
(3)羊肉+生姜=补虚益气。羊肉可以补气血，温肾阳，生姜具有止痛，祛风寒功效，二者搭配食用，生姜可以祛除羊肉的膻味，又有助于羊肉温阳驱寒，补虚益气，可以治疗腰背酸冷，风湿疼痛等，是冬季补虚佳品。
(6)瘦肉+大蒜=促进血液循环。民间素有吃肉不加蒜，营养减一半之说，确有科学道理。猪肉与大蒜同时，可以大大增加人体对猪肉营养价值的吸收与利用，促进血液循环，保健效果更佳。
(7)鸡蛋+百合=滋阴润燥。中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为人类理想的营养库。营养学家则称它为完全蛋白质模式。而蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。
(8)芝麻+海带=美容养颜。芝麻和海带同食，能起到美容抗衰老作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中亚硝酸能调节人体胆固醇含量，维生素E可防衰老;海带含有碘，钙，能对血液起净化作用，促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。
(10)葡萄酒+花生=有益心脏健康。花生一直以来被誉为植物肉、素中之荤。专家表示，营养价值比粮食类高，吃花生能控制食欲，而且花生是种好食品，含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。有相关研究表明，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。葡萄酒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，并维持心脑血管系统的正常生理功能。红酒和花生二者搭配，能预防血栓形成，心血管通畅，还有防治冠心病的作用。
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